- Champagne Julien CHOPIN
- Foie gras entier fermier
- Apérisson: Haricot de Soissons à l’ail et aux fines herbes
- Mousse de foie de canard
- Confit de Champagne artisanal
85,00€
Description
Laissez-vous séduire ! Ce coffret, composé de produits typiques, délivrera de belles saveurs authentiques.
- Champagne Julien CHOPIN, cuvée Carte Verte. Cuvée d’assemblage composé de Chardonnay (60 %) de la Côte des Blancs et de Pinot Meunier (40 %) des Coteaux Sud d’Epernay.
- Foie gras entier fermier: produit à base de canards issus uniquement d’un élevage fermier en plein air et nourris aux céréales de la ferme.
Ingrédients : foie gras de canard 98 %, sel et poivre noir
- Apérisson : Haricot de Soissons à l’ail et aux fines herbes
Ingrédients : haricot de Soissons, huile de tournesol, ail, sel de Guérande IGP, persil, ciboulette
- Mousse de foie de canard : produit à base de canards issus uniquement d’un élevage fermier en plein air et nourris aux céréales de la ferme.
Ingrédients : foie de canard 67 %, crème fraîche, œuf, sel, poivre et sucre.
- Confit de Champagne artisanal : confit élaboré avec notamment 56 % de Champagne
Ingrédients : Champagne, sucre, gélifiant agar-agar. 4,2 % vol.
Informations complémentaires
Poids | 3 kg |
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Dimensions | 33 × 21 × 11 cm |
Composition | Champagne Julien CHOPIN Carte Verte Brut – Assemblage 60 % Chardonnay et 40 % Meunier – Dosage : 9 g par litre (75cl) |
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