- Champagne « Roger Manceaux », Cuvée Blanc de blancs
- Rillettes aux noix de Saint Jacques
- Rillettes de maquereau au poivre Sechuan
- Rillettes de homard au Kari Gosse
- Caviar marin artichaut de Bretagne et laitue de la mer
78,00€
Description
L’accord effervescent et subtil « Terre et Mer »
Champagne « Roger Manceaux », Cuvée Blanc de blancs. Elaborée en 100% Chardonnnay, cette cuvée « Plaisir » révèle au nez des notes fraîches de menthe. Fraîche, délicate et toute en élégance, elle offre en bouche son caractère minéral que les puristes apprécieront.
Un Champagne Blanc de Blancs pur, frais et aérien.
Rillettes aux noix de Saint Jacques : Découvrez cette recette de Noix de St Jacques cuisinée à la Bretonne, la plus apprécié des fins gourmets ! Riches en fibres délicates et fondantes, ces rillettes dévoilent toutes les saveurs des noix de Saint-Jacques cuisinées avec du beurre, des échalotes et du persil.
Ingrédients : Noix de Saint-Jacques (47.5%), lieu noir, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, poivre, ail.
Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde.
Rillettes de maquereau au poivre Sechuan : Découvrez la texture généreuse du maquereau alliée à la force aromatique du poivre de Sichuan. Vous apprécierez leurs notes boisées et légèrement citronnées en bouche.
Ingrédients :Maquereau (56.5%), crème liquide, eau, purée de citron (citron 84%, sirop de sucre inverti 16%), farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, zeste de citron, poivre de Sichuan (0,2%), échalotes, piment d’Espelette, ail.
Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde, mollusques.
Rillettes de homard au Kari Gosse : Cuisinée à partir de Homard Bleu (le Homard breton), considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez la chair tendre et raffinée du Homard (30,5%) à travers cette recette qui ravira les fins gourmets. Relevée au Kari Gosse, mélange d’épices bien connu des gastronomes, retrouvez en bouche le goût fin et délicat du Homard.
Ingrédients : Homard (30,5%), crème liquide, lieu, Noix de Saint-Jacques**, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, ail, kari gosse (0,05%) (gingembre, curcuma, girofle, piment, cannelle, poivre).
Traces éventuelles de céleri, moutarde.
Caviar marin artichaut de Bretagne et laitue de la mer : Cuisiné avec de l’artichaut d’origine Bretagne, région de prédilection pour leur culture, ce caviar marin est subtilement cuisiné avec de la laitue de mer. Se déguste bien frais sur des toasts à l’apéritif.
Ingrédients : Artichauts 77.53%, huile d’olive, laitue de mer déshydratée 1.64%, ail, sel, poivre.
Traces éventuelles de moutarde, sésame, fruits à coque, lait et produits à base de lait.
Informations complémentaires
Poids | 3 kg |
---|---|
Dimensions | 33 × 21 × 11 cm |
Composition | Champagne(75cl) Les produits sont disposés dans un élégant coffret fabriqué par une entreprise française. |
Vous aimerez peut-être aussi…
-
Champagne Roger Manceaux
24,00€ -
Rillettes aux noix de Saint Jacques
Recette de Noix de St Jacques cuisinée à la Bretonne! Riches en fibres délicates et fondantes, ces rillettes dévoilent toutes les saveurs des noix de Saint-Jacques cuisinées avec du beurre, des échalotes et du persil.
-
Rillettes de maquereau au poivre Sechuan
La texture généreuse du maquereau alliée à la force aromatique du poivre de Sichuan donnent des notes boisées et légèrement citronnées en bouche.
-
Rillettes de homard au Kari Gosse
Cuisinée à partir du fameux Homard Bleu (le Homard breton), reconnu comme le plus fin des crustacés, avec une chair tendre et raffinée, relevée au Kari Gosse, mélange d’épices particulièrement apprécié des gastronomes.
-
Caviar marin artichaut de Bretagne et laitue de la mer
Cuisiné avec de l’artichaut de Bretagne, région de prédilection pour leur culture, ce caviar marin est subtilement cuisiné avec de la laitue de mer. Une originalité à découvrir !